餐廳簡介
森鄰水岸景觀咖啡館成立於2004年,位於桃園縣復興鄉角板山公園下方海拔350公尺處,從店內可180度完整鳥瞰大漢溪最美的轉彎,正面欣賞對岸的溪口台地河階及溪口吊橋,公認擁有角板山「最佳景觀視野」,蔣公生前對此山光水色讚不絕口.
每逢假日,角板山形象商圈總是擠滿觀光人潮,而本店剛好鬧中取靜,隱藏在商圈旁一條不起眼的小路盡頭,風景卻又如世外桃源般令人驚嘆,開店八年來,有無數的政商及電視主持、演藝明星常常悄然來此放鬆心情,也累積數不清的回頭客帶家人朋友定時光顧.
老闆2003年放棄都市穩定的工作回鄉築夢,從開路整地開始,親手撿石頭鋸木頭擦油漆,按照小時候就畫好的設計圖,搭起這座童話故事里一樣的小木屋,許多人說好像瑞士好像桂林好像歐洲的哪裡哪裡,面對眾多客人對自然風景跟獨特設計的讚美,其實要告訴大家,原住民老闆沒去過歐洲,沒有仿效,這是台灣原創,台灣唯一.國外某本旅遊書上有對我們店蠻大篇幅的推薦,常常有老外背包客指名來此,且相當讚美這裡不做作的優閒步調~
店內最有特色的是,泰雅族老闆Michael結合以前pub演唱的經驗,擅長以吉他或電子琴伴奏,配合不同年齡的消費者,獻唱不同風格的歌曲,從民歌、西洋到流行樂,幾千首的經典曲目都可以點來聽,多年來深受廣大新老顧客喜愛.素有"小費玉清"之稱.前李總統生日大壽也由Michael以個人名義整場獨唱,並為眾多貴賓伴奏,讓整場壽宴熱鬧盡興又不失質感,受到與會嘉賓高度稱讚,並常常單獨受邀於商業酒會私人派對及婚禮等獻唱.
在Michael唱過後,也會邀請愛唱敢唱或想體驗的朋友上台,開放吉他或電子琴伴奏幾首歌給大家唱,有歌詞但沒樂譜,老闆會跟演唱者自動升降Key,也會幫忙合唱或合聲,現場的感覺真的是好玩又特別呦,熱烈歡迎喜歡唱歌或者會樂器的朋友來跟Michael切磋看看~
本店老闆Michael除在店內現場演唱外,也有外接婚禮聚餐尾牙等演出喔,主打費玉清式實力派高質感路線,擅長經典爵士歌曲,另外對台語歌也詮釋得非常到位,夜店high歌也難不倒,若有老人家大壽喜歡聽日本歌Michael也保證讓您滿意,英文歌更是Michael最拿手的喔~~
目前為止Michael所唱的每一場婚禮聚會等,在場賓客跟主人無不讚譽有加並常常直接被預約下一場,沒有高貴的價格沒有炫目的裝飾,靠才華做口碑,絕對比歌星會唱並讓老中青客人都滿意~也定期被邀請至上流社會董事們的餐敘表演,內行人都推薦喔~
* 開店多年,我們了解相逢自是有緣,雖然多家報章雜誌刊登過,多家電視採訪過,但老闆Michael拒絕一切商業化的吹噓包裝跟不實的宣傳技巧,森鄰水岸只想給客人ㄧ個安靜清幽的休閒環境,希望來店內的朋友是想真正放鬆身心而不是湊熱鬧,更不是因為店家的名氣到此一遊而以,我們珍惜並感恩所有新顧客跟老朋友,這裡不只是老闆的生財場所,更主要是我們的溫馨生活,真實、良善,這樣的用心希望大家能體會並受惠.不管是厭倦了都市喧囂的上班族,還是上山下海的玩家,你都不該錯過這裡,只為窗外的景觀,一定要來森鄰水岸坐坐.
*景觀咖啡(多種專業洪吸式現磨現煮咖啡)
*精緻套餐(高級食材主廚現點現做)
*特調飲品(新鮮果汁 天然水果茶 有機水果冰沙...)
*下午茶及點心(當日蛋糕 現烤餅干 豐富健康)
*有機蔬菜(自家菜園鮮採蔬菜)
*現場演唱(歡迎點歌 歡迎挑戰)
*環湖景觀步道(沿湖邊景觀生態 全長500公呎 可到達水岸邊吊橋 也可接另條產業步道1300公呎回咖啡館 全程可走一小時)

.4 人評鑑


