因電視廣告而聲名大噪
基山街中後段的"九份老麵店"的牛肉麵店在金車飲料拍攝藍山咖啡及許多電影如「悲情城市」、「無言的山丘」等，之後聲名大噪，之後才有自己的店名叫「九份老麵店」。本店創立至今已四十餘年了，其特色則傳承了道地礦工味道之牛肉麵，以冰糖加獨家精心調配之數十種珍貴中藥材，再以慢火加肉骨精燉出的口感來調理牛肉，湯頭口味獨特。
九份牛肉麵最早是採金工人吃的，因採金礦需花費相當多的體力，所以本店特別為採金工人研發出一道礦工牛肉麵，來增強採礦工人之體力;後來採金沒落了，也沈寂了一段漫長的時間;如今九份以另一種風貌發展成觀光區，麵店又開始進入輝煌的時代了，這段歷史是老闆石添壽最樂意向人提起的，他說我這個店是九份興衰的縮影，九份老麵店會以在地的礦工精神，傳承道地礦工味道來懷念九份的情懷一路經營下去的。這個店是九份興衰的縮影。
牛肉麵
以40多種中藥村熬製牛肉湯的食材和特製的湯頭，現在每逢星期假日都市人一擁而入。
09:00-
「九份老麵店」己經營近30年了，最早以前是採金工人吃的，後來採金沒落，沈寂了一段時間，現在九份以另一種風貌發展，麵店又人氣很旺，這一段歷史是老闆石添壽先生最樂於向人提起的，他說：
◎從國道1號由「暖暖‧瑞芳」(2.7至3公里)交流道出口，下交流道直走2丁省道，沿著「黃金博物園區」路標走到「瑞芳天橋」下右轉102縣道，往九份方向，到7-11商店附近找停車，進入7-11商店旁的基山街，按門牌找到即可。
◎可到隔頂停車場或舊道旁都有付費停車場。
◎由台北中崙搭乘台汽客運往金瓜石班車，於九份站下車，車程約2小時。
◎由台北中崙搭乘台汽客運往瑞芳班車，於瑞芳站下車，換搭基隆客運或台汽客 運往金瓜石班車，或計程車，於九份站下車。
◎搭基隆客運基 隆-瑞 芳/基 隆-金瓜石班車，於九份"舊道"站下車。
服務專線：總公司：24332881 發車站：24972055 乘客服務專線：0800588010
◎搭乘東部幹線往蘇澳、花蓮火車，於瑞芳站下車，換搭基隆客運或台汽客運往 金瓜石班車，或計程車，於九份站下車。
※當地業者提醒，請盡量搭乘大眾運輸工具，因為假日時車多，車位難尋。
