
關 於 阿 嬤
『阿嬤私房菜』顧名思義就是所有的佳餚都是彭張雪桔阿嬤愛吃的古老味,店家經營餐館已有20餘年,最愛舊時阿嬤煮的美味菜色,為了把屬於阿嬤的佳餚傳承下來,在研發菜色時更加嚴謹,在充滿古早風味的古厝裡,品嚐屬於阿嬤口味的佳餚,伴隨而來的懷舊老歌,那種情境,如走入時光隧道般的感受,洋溢著幸福之感除了美食,也可以在田尾鄉間欣賞各式的花卉,白天與晚上有不同的風情,等你品嚐
文章見於 遠見雜誌
「阿嬤私房菜」,由熱情的彭柳清先生所經營,為人豪氣海派,對於食材精心挑選,老闆說,為什麼叫「阿嬤私房菜」?,顧名思義就是所有的佳餚都是阿嬤愛吃的古老味~自己經營餐館已有二十餘年,對美食更是挑剔,尤其更愛舊時阿嬤煮的美味菜色,而為了把屬於阿嬤口味的佳餚給傳承下來,在研發菜色時更加嚴謹,對味了好幾次才成功,而因應饕客的需求,老闆至今已研發兩百餘種的美味菜色,讓大家能有多重的選擇。
☆感謝東森新聞、三立電視台等
各新聞媒體報導熱烈支持
☆感謝總統馬英九先生蒞臨
☆感謝前副總統呂秀蓮女士、吳敦義先生、
王金平先生蒞臨
☆超人氣花生豬腳:
QQ的豬腳配上香甜的土豆,嚐起來不油膩且滑嫩順口,再加上香醇的醬油,如把醬料加在潔白的米飯裡,哇~滋味真是無法擋…
☆ 紅糟雞:
自製的紅糟,是用紅麴、糯米所發效而成的,不添加任何防腐劑,而紅糟對人體的心血管益處甚多。當重口味的紅糟配上新鮮的雞肉所結合,那種美味,會讓您多吃幾碗飯哦!
☆ 香酥大腸:
全台灣只有這裡有的獨特菜色“香酥大腸”,其特色在於添加迷迭香並將大腸經過燙、魯、炸、炒後,加上特調香料,吃了一口,酥脆的大腸,沒有大腸的腥味,取而代之的是迷迭香的香味,不敢品嚐大腸的客人們,一定要嘗試這一道佳餚,絕對讓您一口接一口,欲罷不能~
☆ 荷葉芋絲糕:
人氣菜色之ㄧ“荷葉芋絲糕”,在店內也頗受歡迎,將芋頭由原產地新鮮配送,原汁原味,荷葉鋪底襯托著芋絲糕,在炊蒸過程中,飄出淡淡荷葉香,搭配上獨特醬料,
讓人回味無窮。
全家福經濟套餐:
499元~四菜一湯~ (優惠套餐)〈原價六百〉
1000元~五菜一湯~(3-5人)
1500元~六菜一湯~(4-6人)
2000元~七菜一湯~(5-7人)
3000元~九菜一湯(附桶飯、水果)
4000元~花草特餐(附桶飯、水果)
另有4000~6000元老闆精心搭配私房料理
*本估價單未含稅
*本店供應無線上網
*野薑花季期間,本店提供採花服務,讓您體驗田野風情農事樂趣
*菜色因季節變更本餐廳擁有更換菜色之權益
*營業時間:
上午10:00~ 下午2:00
下午05:00~ 晚上10:00
(假日全天候營業)
*營業時間:全年無休
備有大型停車場,讓您不用煩腦愛車停放處!!
*北上的客人: 由北斗交流道下高速公路,往北斗接台一線212.8左轉公園路 銜接民族路→左轉→柳鳳路,阿嬤私房菜到了。
*南下的客人:由國一接76號快速道路下接台一線212k右轉(OK便利商店),走到底,阿嬤私房菜到了。
*道路詢問: 04-8240249
*衛星定位: 經度─"120,31,04" , 緯度─"23,54,30"





