草屯美食-姚記-水餃*牛肉麵
外皮QQ~有嚼勁~內餡絕佳美味~自然香甜
姚記好吃的牛肉麵
草屯美味小吃－姚記水餃牛肉麵
『山不在高，有仙則名』；美食店不在大小，只要料好實在、用心經營，一樣會獲得大家的肯定，聲名遠播，饕客不絕於途！位於南投縣草屯鎮南開科技大學附近的『姚記』水餃牛肉麵小吃店，即是最好的寫照。
【姚記水餃牛肉麵】成立至今已將屆10年，老闆對於水餃與牛肉麵…等麵食有著相當的研究與豐富的實驗精神，除根據傳統道地古法外，更再加上自己的創新，於是能製作、烹煮出連老饕都喜愛的口感與美味，讓大家吃了還想再吃！
除了學區的學生、當地的居民是【姚記水餃牛肉麵】常客之外，就算是往來路過的遊客，只要進入『姚記』吃過之後，都會印像深刻，甚至常有遊客會要求老闆，要多買一些回家去自己煮呢！
【姚記水餃牛肉麵】的招牌手工水餃--皮Q~味美~吃過的人都說讚
【姚記水餃牛肉麵】的招牌手工水餃，係採用上等優質的豬肉（也有澳洲牛肉內餡的），加上當天新鮮的高纖高麗菜，細細攪拌，包以經過千挑萬選的QQ外皮，吃起來的口感紮實，ㄉㄨㄞ~ㄉㄨㄞ~的超有彈性，不會像一般的冷凍水餃煮起來皮薄薄爛爛的。在咀嚼中，可以品嚐到水餃內餡中，蔬菜的自然香甜，還有蔬菜脆脆的口感，由於內餡絞得細緻，很好消化，故也非常適合小朋友，或是年紀較大的長輩來食用，以補充豐富的營養！
由於東西真的好吃，所以常有客人來吃過以後，想買些包好的生水餃回去烹煮。老闆為服務廣大顧客的需求，遂著手增加『宅配到府』的服務，讓您免卻出門之苦，只要在家打通電話、或是上網下訂單，即可收到新鮮又美味的--草屯美食--姚記手工水餃
◎除了手工豬肉、牛肉水餃外，還有料好又道地的牛肉高湯料理包哦！
