2009關西仙草節

由於新竹縣關西鎮特殊的地理環境，加上先天優質水源及毫無污染的清新空氣，使關西成為國內仙草生產重鎮，栽種面積雖然不是很大，但是關西仙草卻佔全台8成以上。關西的仙草具有特殊的香氣，經過秋冬新竹特有的九降風加以風乾，綑綁的「仙草乾」靜置1年後加工提煉，便成為關西仙草產品的原料。關西種植的仙草無論是正成仙草茶、燒仙草或是入菜用都別具風味，因而遠近馳名，成為關西鎮的名產。
　　
在關西鎮農會不斷以新研發的粹取技術製造出各式飲料及保健食品，民國八十一年成立工廠生產即溶仙草，並成立供銷部，多年來開發出不少仙草產品，如仙草茶、仙草茶包、即溶仙草粉，即溶燒仙草等，讓仙草成為方便的居家飲品。農會也更一步研發仙草濃果、藥膳仙草雞、仙草拉麵、仙草粄條、寒天仙草凍等，讓民眾方便品嚐更多樣的仙草料理。加上近年來國人注重飲食養生，關西仙草的健康療效與溫和，在市場上也已打開知名度，『過去先民眼中的雜草已成為寶。』每年11月初還會舉辦仙草節活動，讓民眾認識仙草這項養生的好產品。
　　　　　　

2009關西仙草節，擬以【仙草童樂王國】 為主題，展開一系列的活動，期望藉由活動的舉辦，吸引兒童並教育兒童，讓仙草的優點及美味深植小朋友的心中，並藉由兒童族群的帶領，將爸爸媽媽及家庭成員一起帶至關西仙草加工廠，促進觀光，帶動消費。經由2008~2009一整年的金融海嘯，大部份民眾生活雖稱不上困苦，卻也不順心，2009年關西仙草節呼應“仙草”的傳說及意義，特別以【仙草福娃】做為代言人，一方面期望福娃為關西仙草節活動帶來成功，另一方面，亦希望參加活動的民眾可以藉由福娃為自己帶來新一年的好運氣。
　　

一、關西仙草美食創意評鑑會暨品嚐日　
　　時間：98年10月22(四)
　　地點：關西仙草加工廠
　　　
二、記者會日期：98年11月4日(星期三)
　　
三、活動日期：98年11月7日(六)~11月8日(日)
　　活動地點：新竹縣關西鎮農會仙草加工廠
　　 　　　

2009關西仙草節會場備有“嚐仙樂活遊關西”免費遊園車，每小時一班，讓民眾除了欣賞現場表演節目、品嚐美味仙草外，更能一遊關西客家田園美景，進行深度旅遊。
旅遊路線：華山休閒農場～錦泰茶廠～金勇ＤＩＹ農場
內容簡介：
　　
一、華山休閒農場：
農作物全部採用溫室設備，配合進口有機栽培各式蔬果，並以蕃茄、南瓜、彩椒、波斯菊、野薑花、紫錐花茶為主題在餐點上特別推出適合團體的有機蕃茄餐及南瓜餐及田野養生餐、傳統客家合菜。週末假日個人、家庭或小團體則以精緻的養生南瓜、養生蕃茄、特色套餐供客人方便選擇。華山農場備有大型停車場、餐廳、大地活動區、鄉土爌窯區、採草莓區、DIY教學教室南瓜展覽館及優雅的珠簾漫步區。
　　　　
二、金勇ＤＩＹ休閒農場：
農場為國內農業邁向企業化、科技化、自動化、精緻化、多元化之智慧型綜合農場。園內經營項目有番茄家族主題農場，引進來自世界各國三十餘種番茄，不同形狀、不同顏色、不同營養價值之DIY採果及八彩甜椒園、溫室立體準有機草莓園、花卉展售區、葫蘆彩繪、客家米食DIY、擂茶、花卉DIY…等，提供豐富且多樣化田園採果樂，將農業生產、生態、生活結合，將是您假日休閒採果DIY的好去處。
　　　　
三、錦泰茶廠：
於民國25年初創立於新竹縣關西鎮東興里中山路。初期乃以製紅茶及 綠茶外銷日本為主。自民國44年遷址坐落於中豐路舊台三線竹118縣道24.5公里處，即牛欄河親水公園南畔至今。錦泰茶廠佔地近千坪，保存了早年許多珍貴的製茶機器設備與史料，現已發展完成為茶葉歷史文物暨博物館。

【活動單位】　　
˙指導單位：行政院農業委員會
　　　　　　行政院農業委員會農糧署
　　　　　　行政院農業委員會桃園區農業改良場
　　　　　　經濟部中小企業處
　　　　　　行政院原住民族委員會
　　　　　　行政院客家委員會
˙主辦單位：新竹縣政府　
　　　　　　新竹縣議會
˙承辦單位：關西鎮農會　
　　　　　　關西鎮公所
　　　　　　關西鎮民代表會
˙協辦單位：新竹縣政府農業處　
　　　　　　關西鎮衛生所
　　　　　　六福村主題樂園　　
　　　　　　六福客棧
　　　　　　美美美旅遊聯盟
　　　　　　新竹縣警察局新埔分局
　　　　　　新竹縣茶花藝術學會
　　　　　　大台灣旅遊網
˙企劃執行：長鑫廣告有限公司