十一月起全新菜單 享受升級
由於近兩年來，原物料價格不斷持續攀升，尤其是海鮮類，不但價格提高，品質及數量也因氣候及環境變遷而不斷下降，以海鮮為主的元和屋，多年來雖然極力維持不漲價，但今年海鮮原物價及工資漲幅過大，為提高海鮮品質並維持食材數量，元和屋不得不於今年十一月起調漲價格，並推出全新菜單，讓大家依然有物超所值的感受!
調漲後價格為:平日中餐350元；晚餐及例假日399元；兒童199元(依消保會規定兒童為6~12歲；身高約115CM~150CM)。調漲價格實非元和屋本意，調漲後我們將恢復之前大受歡迎，免收一成服務費的"無廚餘運動"，另外，優惠餐券也會持續發售，讓大家在享受海鮮火鍋之餘，降低漲價影響!
調漲實非得以，請舊雨新知多多見諒!
一提到吃到飽火鍋店，或許您會聯想起「食材廉價、種類大同小異、開放式空間、明亮吵雜、限時用餐」，因此常常一頓吃下來，或許真的不貴，卻也吃不到什麼東西，至於用餐品質就更不用說了！然而台中的「元和屋日式海鮮火鍋吃到飽」，卻大大的顛覆了一般人對吃到飽火鍋店的刻版印象。
元和屋是由兩位來自不同職場領域之股東於2006年創立，創辦人之一的許先生，曾服務於水產業界，因此精通水產食材，店裡總食材上百種，光海鮮就有近五十種，且隨產季變化不斷增加中，而且所有海鮮食材，有八成以上是一般吃到飽火鍋店不常見的極品，識貨的顧客常常都嫌老闆定價太便宜、物超所值呢！幽默的老闆，有時還會限量推出高檔的「隱藏版」食材，常客可持"特殊食材兌換券"兌換!
另外元和屋的海鮮小菜也十分值得一提，十二種的海鮮小菜，真材實料，全都是熟客必點的前菜。
因此來元和屋吃火鍋，除了食材新鮮，更不用擔心吃不到什麼東西，老闆笑著說：「我們連主食的飯、烏龍麵、冬粉及火鍋料都是特別挑過的，如果要說食材有什麼缺點，就是三種肉類簡單了一點，但是我們就是標榜海鮮啊！況且肉類也是選擇品質較好的肉類喔！」
