集集炸雞(三角骨專賣)

位於集集大牛角正旁邊的"集集炸雞"已營業十年了，更因為口味獨特、料好實在，頗受在地人歡迎。
集集炸雞的主推產品"三角骨"更是超級大熱門，每天總是剛營業不久就銷售一空，要買的請早點到哦!
集集炸雞有多出名呢?連食尚玩家也爭相報導呢!

超愛吃炸物的小采，在一年前就曾經買過這家鹹酥雞，當時就對這家炸物念念不忘，但由於每回來集集都是工作，所以一直沒有多餘的時間來解解饞。
這次，終於可以堂而皇之的大口吃鹹酥雞了，但是看著我不小心胖了五公斤的體重，我還真的吃的有點對不起自己。
但蕭老闆及老闆娘說了一句我們大家都會說的話『今天吃，明天再減』，熱愛美食的我，當然奉這句話為聖經，好吧!美食當前，小妹我只好投降了。
首先，先吃了一口米血，天丫!外皮酥脆，而在柔軟，加上他們特製的蒜戎醬，這真的是入口即化丫!好吃!蒜戎醬的嗆辣真的很對味。
另外~至於三角骨，我就不想再多說了~都說了是招牌，那還需要多餘的綴詞來形容嗎?
來到集集，請記得來買去吃!不然會後悔哦!

你可別看蕭老闆就是一個單純的鹹酥雞店老闆，他還有另一個身份，就是騎1400cc的重機環台灣，老闆跟我說，只要店沒開的時候，那就是他騎他的愛車去環島了~
我當時還真是嚇了一大跳~看是古意的老闆竟然會有這麼帥氣瀟灑的一面，還真是讓我跌破眼鏡，很難想像重機跟鹹酥雞如何連成一線。
不過，另一方面我也很羨慕蕭老闆一家人，平常開店時是全家人一起出動，把最用心想炸出好吃美食的那一面表漏無疑，真的很用心，全家人也很團結，分工合作。
現在很多小孩子，已經很少會跟著父母親一起出來工作了。真的很感動。

南投縣集集鎮民生路150號正旁邊


營業時間:

週一至週日　　pm 14:00~pm23:00

☆週二為公休日哦!☆